一是狠抓防疫安全，杜絕源頭污染。自8月15日至開(kāi)學(xué)，全員實(shí)行一周三次核酸檢測(cè)，除特殊情況外實(shí)現(xiàn)100%接種疫苗，持續(xù)跟蹤職工身體健康及出行情況，確保人員全覆蓋、無(wú)疏漏。積極落實(shí)場(chǎng)源安全運(yùn)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度，全面開(kāi)展消毒、通風(fēng)、清潔工作，保障車(chē)輛、冷庫(kù)、周轉(zhuǎn)箱等設(shè)備清潔、衛(wèi)生。
二是狠抓供應(yīng)管理，確保優(yōu)質(zhì)足量。嚴(yán)格合格供應(yīng)商準(zhǔn)入機(jī)制，對(duì)涉及中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的商品嚴(yán)禁供應(yīng)。修訂完善供應(yīng)商采購(gòu)管理流程試行辦法，采取“隨機(jī)公機(jī)”方式，規(guī)范完成報(bào)價(jià)、比價(jià)、分倉(cāng)等工作。動(dòng)態(tài)跟進(jìn)主力品牌供應(yīng)商，對(duì)品牌肉類(lèi)、禽類(lèi)等重要品類(lèi)提前籌措貨源、落實(shí)預(yù)存?zhèn)湄洝?br />
三是狠抓溝通對(duì)接，提高服務(wù)效能。精準(zhǔn)對(duì)接學(xué)校需求，完成基地布局優(yōu)化、資源調(diào)撥、線路調(diào)整，穩(wěn)妥啟動(dòng)對(duì)新吳區(qū)28所學(xué)校凈菜加工配送。科學(xué)調(diào)整新學(xué)期菜單，中小學(xué)套餐從三套增至五套，持續(xù)豐富師生選擇。8月31日當(dāng)晚至9月1日凌晨，執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)帶班制度，實(shí)地督查準(zhǔn)備工作，確保萬(wàn)無(wú)一失。
9月1日，正式開(kāi)始為全市677個(gè)學(xué)校72萬(wàn)師生提供秋季學(xué)期食材配送工作。當(dāng)日實(shí)際配送381.28噸，日均配送品種數(shù)238種，運(yùn)營(yíng)里程數(shù)9489公里，檢測(cè)245批次，不合格食材0批次，其中凈菜加工配送39個(gè)品種、共計(jì)39.88噸。
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