今年中秋節(jié)恰逢教師節(jié)，為讓全市師生度過一個(gè)難忘、有意義的“雙節(jié)”，9月9日，蘇南食材為全市693所學(xué)校74萬師生精心準(zhǔn)備了節(jié)日禮物，除了每周五的“特色營(yíng)養(yǎng)餐”，還為每位師生準(zhǔn)備一份中秋月餅、為每位教師準(zhǔn)備一盒美味的蝴蝶酥，希望孩子們?cè)谙碛妹朗持蓄I(lǐng)悟“尊師重道、團(tuán)員相守”“心懷皓月致敬恩師”的節(jié)日內(nèi)涵。
一直以來，蘇南食材始終堅(jiān)持“一切為了孩子守住食材安全”的初心使命，牢固樹立以“學(xué)生為中心”的宗旨，努力讓全市師生吃得開心、吃得放心、吃得安心。目前菜單每?jī)芍芤惠喩闲?，全市學(xué)校初小學(xué)生每日有5套餐、幼兒園有3套餐。開學(xué)以來已上線198套菜單（中小學(xué)生153份，幼兒45份），其中每周五的特色餐受到廣大師生的普遍好評(píng)。依托4大檢測(cè)中心，蘇南食材實(shí)行食材全品類、全批次、全項(xiàng)目快檢，今年開學(xué)以來共檢測(cè)1723批次，拒收不合格食材16.1噸，檢測(cè)情況同步報(bào)送市場(chǎng)監(jiān)管部門。為保障食材新鮮，蘇南食材共采購(gòu)冷鏈車242輛，統(tǒng)一裝配溫度傳感器、監(jiān)控探頭和衛(wèi)星定位系統(tǒng)，確保全程冷鏈、全程監(jiān)管、全程可追溯。
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